医学营养学能量计算是研究人体在正常生理和病理状态下，对各种营养素的需求以及这些营养素在人体内代谢过程中产生的能量的科学，它是营养学的一个重要分支，对于指导人们合理膳食、预防疾病、提高生活质量具有重要意义。
能量是生物体进行生命活动的基本动力，人体所需的能量主要来源于食物中的三大营养素：碳水化合物、脂肪和蛋白质，这三种营养素在人体内经过消化吸收、代谢转化后，最终释放出能量供人体使用，每克碳水化合物、脂肪和蛋白质分别提供4千卡、9千卡和4千卡的能量。
医学营养学能量计算的主要目的是确定一个人在一定时间内所需的能量摄入量，以满足其生理和代谢的需要，能量需求量受多种因素影响，如年龄、性别、体重、身高、体质指数（BMI）、基础代谢率、体力活动水平等，在进行能量计算时，需要综合考虑这些因素。
我们可以通过基础代谢率（BMR）来计算一个人在静息状态下所需的能量，基础代谢率是指人体在安静、空腹、恒温条件下，维持生命活动所需的最低能量，男性的基础代谢率约为10-16千卡/公斤体重/小时，女性约为9-14千卡/公斤体重/小时，根据个人的活动水平，乘以相应的活动系数，即可得到总能量需求。
（图片来源网络，侵删）
我们还需要考虑生长发育阶段的特殊需求，儿童和青少年正处于生长发育期，他们的能量需求较高，以支持骨骼、肌肉和内脏器官的发育，孕妇和哺乳期妇女的能量需求也较高，以满足胎儿和乳汁的合成。
我们需要关注个体差异，每个人的能量需求都是不同的，受到遗传、环境、生活方式等多种因素的影响，在进行能量计算时，应根据个人的具体情况进行调整。