出国劳务的厨师证级别选择，主要取决于你打算去哪个国家工作，以及你打算在哪个级别的餐厅工作，不同的国家和地区，对厨师证的要求是不同的，如果你打算去美国工作，那么你可能需要获得美国劳工部颁发的厨师证书；如果你打算去法国工作，那么你可能需要获得法国的厨师证书。

厨师证分为初级、中级和高级三个等级，初级厨师证适合在小型餐馆或家庭厨房工作，中级厨师证适合在中型餐馆工作，高级厨师证适合在大型餐馆或五星级酒店工作。

如果你想出国劳务，你需要根据你的目标国家和目标职位来选择你的厨师证级别，以下是一些具体的建议：

1、如果你打算去美国工作，你可能需要获得美国劳工部颁发的厨师证书，这个证书分为两个等级：厨师助手（Prep Cook）和厨师（Chef），厨师助手的工作主要是准备食材，而厨师则需要负责整个菜品的制作过程，如果你是初级厨师，那么你可能需要先从厨师助手做起，然后逐步提升你的技能和经验。

2、如果你打算去法国工作，你可能需要获得法国的厨师证书，这个证书分为四个等级：厨师助手（Aide de Cuisine）、初级厨师（Boulanger-Patissier）、中级厨师（Cuisinier）和高级厨师（Chef de Cuisine），如果你是初级厨师，那么你可能需要先从厨师助手做起，然后逐步提升你的技能和经验。

3、如果你打算去日本工作，你可能需要获得日本的厨师证书，这个证书分为三个等级：初级厨师、中级厨师和高级厨师，如果你是初级厨师，那么你可能需要先从初级厨师做起，然后逐步提升你的技能和经验。

选择出国劳务的厨师证级别，需要根据你的目标国家和目标职位来决定，你应该选择能够反映你技能和经验的级别，以便你能够在目标国家找到合适的工作，你也应该考虑通过进一步的学习和实践，提升你的技能和经验，以便你能够在厨师职业中取得更大的成功。