范磊，男，中国营养学会会员，现任某知名大学食品科学与营养工程学院教授，硕士研究生导师，他主要从事食品营养学的教学和科研工作，具有丰富的教学经验和深厚的科研实力。

范磊教授1985年毕业于北京农业大学食品科学系，获得学士学位；1988年和1991年分别在该校获得硕士和博士学位，毕业后，他留在北京农业大学任教，先后担任助教、讲师、副教授和教授，在此期间，他还曾在日本东京大学和美国康奈尔大学进行访问研究。

范磊教授的研究领域主要集中在食品营养学，包括食物营养成分分析、人体营养需求、食品营养评价等方面，他主持和参与了多项国家级和省部级科研项目，取得了一系列重要的科研成果，他的研究成果在国内外学术期刊上发表论文100余篇，其中多篇被SCI和EI收录。

范磊教授在教学方面也有很高的造诣，他主讲的课程包括食品营养学、食品化学、食品分析等，深受学生的喜爱，他注重理论与实践的结合，积极推动课堂教学改革，提高教学质量，他还积极参与学生的科研活动，指导了多名硕士研究生的毕业论文，其中多篇被评为优秀毕业论文。

范磊教授还积极参与社会服务工作，他曾担任中国营养学会食品营养专业委员会主任，为推动我国食品营养学的发展做出了重要贡献，他还是多个国内外学术期刊的审稿人，为提高我国学术期刊的质量做出了积极贡献。

范磊教授是我国食品营养学界的优秀代表，他的教学和科研工作都取得了显著的成绩，他的学术成就和社会贡献得到了广泛的认可，他是我国食品营养学的杰出人才。