【出处】明·李时珍《本草纲目》。
【原方配料】肉桂15克，鸡肝100克。
【做法】①将肉桂、鸡肝洗净。鸡肝用少许盐腌渍。②肉桂、鸡肝一同放锅中，加水适量，小火煮熟即可。
【服法】不拘时，吃鸡肝饮汤。
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【作用与功效】温补脾肾，养肝明目。
鸡肝，性温、味甘，补肝肾，善治肝虚，视力昏花、模糊。肉桂又名牡桂、桂皮、玉桂，性温、味辛甘，《神农本
草经》记载：“牡桂，味辛温，利关节，补中益气，久服通神，轻身不老。”《本草纲目》曰：“牡桂甘辛，大热，有小毒。温中，坚筋骨，通血脉，疏理不足，宣导百药。”《本草求真》说它可“直透肝肾血分，大补命门相火”。两药合用共奏温肾健脾、养血名目之效。
【适用范围】①脾肾两虚引起的贫血，面色皖白，畏寒肢冷，腰膝冷痛，神疲乏力，纳少便溏。②中老年人视力减退，视物昏花。
【注意.事项】体质偏热，口干舌燥，目赤口苦，便秘溲黄者不宜服用。