厨师证级别排名是根据国家职业资格等级划分的，通常分为五个等级，从低到高依次为：初级厨师、中级厨师、高级厨师、技师和高级技师，这些级别的划分主要是根据厨师的技能水平、工作经验和理论知识来评定的，下面我们来详细了解一下各个级别的厨师证级别排名。

1、初级厨师：初级厨师是厨师职业的入门级别，主要负责简单的烹饪工作，如切菜、炒菜等，初级厨师需要具备一定的烹饪基本技能，能够独立完成一些简单的菜肴制作，在厨师证级别排名中，初级厨师处于最低级别。

2、中级厨师：中级厨师是在初级厨师的基础上，具备更高一级的烹饪技能和经验，中级厨师需要熟练掌握各种烹饪方法，能够独立完成各种菜肴的制作，并具备一定的创新能力，在厨师证级别排名中，中级厨师位于初级厨师之上。

3、高级厨师：高级厨师是在中级厨师的基础上，具备更丰富和精湛的烹饪技能，高级厨师需要精通各种烹饪方法，能够独立完成各种复杂的菜肴制作，并具备较强的创新能力，在厨师证级别排名中，高级厨师位于中级厨师之上。

4、技师：技师是厨师职业中的高级技术人才，具备较高的烹饪技能和丰富的实践经验，技师需要熟练掌握各种烹饪方法，能够独立完成各种高难度的菜肴制作，并具备较强的创新能力，在厨师证级别排名中，技师位于高级厨师之上。

5、高级技师：高级技师是厨师职业中的顶尖技术人才，具备极高的烹饪技能和丰富的实践经验，高级技师需要熟练掌握各种烹饪方法，能够独立完成各种极具挑战性的菜肴制作，并具备极强的创新能力，在厨师证级别排名中，高级技师位于技师之上，是厨师职业的最高级别。