大学营养学专业的录取分数线因学校、地区和年份的不同而有所差异，大部分的本科专业录取分数线是由各个高校自行设定的，具体的录取分数线需要参考各个学校的官方信息。
营养学专业属于医学类或食品科学类，这类专业的录取分数线通常会相对较高，一本院校的本科专业录取分数线通常在600分以上，二本院校则在500分以上，对于一些重点大学，如北京大学、清华大学等，营养学专业的录取分数线可能会更高。
除了高考分数，很多高校在招生时还会考虑学生的综合素质，包括高中阶段的学业成绩、各类竞赛成绩、社会实践经历等，即使高考分数没有达到理想的录取分数线，学生也可以通过提高自己的综合素质来增加被录取的机会。
在选择营养学专业时，学生还需要考虑自己的兴趣和职业规划，营养学是一门涉及生物、化学、医学等多个学科的交叉学科，学习难度较大，如果学生对营养学有兴趣，并愿意投入大量的时间和精力去学习，那么即使录取分数线较高，也是值得选择的。
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学生还需要考虑就业前景，营养学专业的毕业生可以在医院、学校、食品企业、研究机构等多个领域找到工作，就业前景较好，由于营养学是一门专业性较强的学科，学生在毕业后可能需要通过进一步的学习和实践来提升自己的专业技能。
大学营养学专业的录取分数线因学校、地区和年份的不同而有所差异，学生在选择专业时需要综合考虑自己的兴趣、职业规划和就业前景，学生也需要做好充分的准备，提高自己的综合素质，以增加被录取的机会。