1、"中国居民膳食指南"：这本书是中国营养学会编写的，详细介绍了中国居民的膳食结构和营养需求，是一本非常实用的健康营养学书籍。

2、"食物的力量"：这本书由美国营养学家诺曼·沃尔夫撰写，详细介绍了各种食物的营养价值和健康效果，帮助读者了解如何通过饮食来保持健康。

3、"你是你吃的东西"：这本书由美国营养学家迈克尔·波林撰写，详细介绍了食物对身体健康的影响，以及如何选择健康的食物。

4、"营养圣经"：这本书由美国营养学家黛安·伍德撰写，详细介绍了营养学的基础知识，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。

5、"吃的营养科学"：这本书由美国营养学家玛丽·琼斯撰写，详细介绍了营养学的最新研究成果，包括食物的营养价值、食物的消化吸收、食物的代谢和排泄等。

6、"营养与健康"：这本书由中国营养学会编写，详细介绍了营养与健康的密切关系，包括营养素的功能、营养不良和营养过剩的影响、营养疾病的预防和治疗等。

7、"营养师的秘密食谱"：这本书由美国营养师苏珊·鲍尔曼撰写，详细介绍了如何根据个人的健康状况和营养需求，制定合理的饮食计划。

8、"营养学原理"：这本书由美国营养学家罗伯特·阿特金斯撰写，详细介绍了营养学的基本原理，包括营养素的分类、营养素的功能、营养素的需求量等。

9、"营养学实践"：这本书由美国营养学家詹姆斯·希尔撰写，详细介绍了营养学的实践应用，包括营养评估、营养干预、营养教育等。

10、"营养学研究方法"：这本书由美国营养学家约瑟夫·斯密斯撰写，详细介绍了营养学的研究方法，包括实验设计、数据分析、研究报告的撰写等。