本文目录导读：
选择题（每题2分，共40分）
1、下列哪项不是运动营养学的主要研究领域？
A. 运动员的饮食
B. 运动员的体能恢复
（图片来源网络，侵删）
C. 运动员的心理调适
D. 运动员的运动装备
2、下列哪种营养素对运动员的肌肉恢复最重要？
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
3、下列哪种食物是运动员的理想能量来源？
A. 糖果
B. 炸鸡
C. 水果和蔬菜
D. 薯片
4、下列哪种饮料最适合运动员在运动后饮用？
A. 咖啡
B. 果汁
C. 水
D. 酒精饮料
5、以下哪种运动营养策略可以帮助运动员提高耐力？
A. 高蛋白饮食
B. 高糖饮食
C. 低脂饮食
D. 均衡饮食
判断题（每题2分，共20分）
6、运动员在运动前应避免食用高脂肪食物。（ ）
7、运动员在运动后应立即补充蛋白质以帮助肌肉恢复。（ ）
8、运动员在运动期间应保持水分平衡，即使不感到口渴。（ ）
9、运动员在比赛期间应避免食用新的或不熟悉的食物，以防食物中毒。（ ）
10、运动员在运动期间应避免饮酒，因为酒精会影响运动表现和恢复。（ ）
简答题（每题6分，共30分）
11、请简述运动营养学的主要研究内容。
12、请解释运动员为何需要特殊的营养需求。
13、请描述运动员在运动前后应如何调整饮食。
14、请解释运动员如何通过饮食来提高运动表现。
15、请描述运动员在运动期间如何保持水分平衡。
论述题（每题15分，共30分）
16、请论述运动营养学在运动员训练和比赛中的重要性。
17、请论述运动员如何根据自己的运动项目和训练强度调整饮食。