河源市是中国广东省下辖的一个地级市，位于广东省东北部，是粤东北的重要城市，如果你想在河源市考取厨师证，可以选择以下几个途径：

1、职业技术学校：河源市有多所职业技术学校，如河源职业技术学院、河源市职业技术学校等，这些学校通常会开设烹饪专业，学生在学习期间可以参加厨师证的考试。

2、培训机构：河源市也有一些专门提供烹饪培训的机构，如河源市烹饪培训学校、河源市烹饪职业技能培训学校等，这些机构通常会提供厨师证的培训和考试服务。

3、劳动就业服务中心：河源市的各区县劳动就业服务中心也会定期举办厨师证的考试，你可以关注他们的公告，了解具体的考试时间和地点。

4、在线考试：现在一些地区也支持在线考试，你可以通过中国烹饪协会的官方网站查询是否有在线考试的机会。

无论你选择哪种方式，都需要做好充分的准备，你需要掌握一定的烹饪技能，包括刀工、炒菜、烘焙等，你需要了解厨师证的考试内容和要求，通常包括理论知识和实践操作两部分，你需要提前报名，并准备好相关的证件，如身份证、学历证明等。

考取厨师证不仅可以提升你的职业技能，还可以增加你的就业机会，在河源市，有很多餐饮企业和酒店需要专业的厨师，如果你有了厨师证，无疑会增加你的竞争力，厨师证也是你进入更高级别的烹饪职位，如主厨、厨师长等的必要条件。

考取厨师证是一个既提升自己，又拓宽就业渠道的好选择，只要你有决心，有毅力，就一定能够成功考取厨师证。