近年来，经常有专家提醒过量摄入咖啡因会给健康带来不利影响。比如增加患心脏病的风险，加速钙流失，导致骨质疏松等。但据英国路透社报道，科学家们新的研究发现，咖啡因的危害其实没有那么大。报道称，美国科学家最近进行两项大型研究发现，咖啡因与心脏病之间并没有关联。此外，科学家们还发现，由咖啡因导致的骨质疏松，其实只发生在一小部分女性身上，其原因是她们的细胞中维生素D接受器发生了异常变化，而与咖啡因没有太大的关系。咖啡因不会对绝经期以前的女性骨质造成任何损害；而绝经后的女性，只要增加饮食中钙的含量，也不会因咖啡因而导致骨质疏松。还有研究显示，喝2～3杯咖啡可以使一个人的血压升高10个点，因此，一些医生要求高血压患者每天喝咖啡不要超过2杯。但最近的研究表明，经常喝咖啡的人会产生“耐咖啡因”能力，血压不会因此而起伏。专家们指出，只要适量饮用，咖啡因带来的健康风险就微乎其微。对成年人来说，每天摄入咖啡因不要超过300毫克，相当于3杯咖啡4杯茶或340克可乐。最好根据咖啡因对自己睡眠血压消化系统的影响来决定喝多还是喝少。儿童哺乳期妇女和孕妇应少喝，因为咖啡因对幼儿健康的影响更明显。