备考专升本营养学，首先需要对营养学有一个全面的了解和掌握，以下是一些备考的建议：
1、确定学习目标：明确自己的学习目标，是为了通过考试，还是为了提升自己的专业技能，这将决定你的学习重点和方法。
2、制定学习计划：根据自己的学习目标，制定出合理的学习计划，计划应包括每天的学习时间、每周的学习内容、每月的复习计划等。
3、选择合适的教材：选择一本适合自己的教材是非常重要的，你可以参考一些专业的推荐，或者询问已经考过的朋友。
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4、系统学习：营养学是一门系统的科学，需要从基础开始学习，你需要掌握营养学的基本理论，如营养素的分类、功能、需求量等，以及营养学的基本原理，如营养平衡、营养缺乏症、营养过剩症等。
5、动手实践：理论知识是基础，但只有通过实践，才能真正掌握营养学，你可以通过做实验、写论文、参加实习等方式，将理论知识应用到实践中。
6、定期复习：学习是一个反复的过程，定期复习可以帮助你巩固知识，提高记忆效果，你可以制定一个复习计划，如每周复习一次，每月复习一次等。
7、做模拟题：做模拟题可以帮助你检验自己的学习效果，了解自己的弱点，以便进行针对性的复习。
8、参加培训班：如果你觉得自己的自学效果不好，可以考虑参加一些培训班，培训班可以提供专业的教学指导，帮助你更好地理解和掌握知识。
9、保持良好的生活习惯：良好的生活习惯对学习效果有很大的影响，你需要保证足够的睡眠，合理的饮食，适当的运动，以保持良好的身体状态。
10、保持积极的学习态度：学习是一个长期的过程，需要耐心和毅力，你需要保持积极的学习态度，相信自己可以成功。