本文目录导读：

1. 营养与环境卫生的关系
2. 营养与环境卫生学的重要性

营养与环境卫生学的重要性

随着社会的发展，人们对于生活质量的要求越来越高，营养与环境卫生是影响人们生活质量的重要因素，营养与环境卫生学是一门研究食物、饮水、空气、土壤等环境因素对人体健康影响的科学，它涉及到人类生活的各个方面，包括饮食、居住、工作、休闲等。

营养与环境卫生的关系

营养与环境卫生是密切相关的，环境卫生直接影响到食物和饮水的安全，从而影响到人体的营养状况，水源污染可能导致饮用水中的有害物质含量增加，长期饮用这种水可能对人体健康产生严重影响，营养状况也会影响到人体对环境中有害物质的抵抗能力，营养不良的人可能更容易受到环境中有害物质的影响。

营养与环境卫生学的重要性

营养与环境卫生学的重要性主要体现在以下几个方面：

1、保障食品安全：通过研究食品中有害物质的来源、分布、迁移和转化规律，可以有效地预防和控制食品安全问题。

2、保护水源：通过研究水源污染的原因和防治措施，可以有效地保护水源，确保饮用水的安全。

3、预防疾病：通过研究环境中有害物质对人体健康的影响，可以预防和控制各种疾病的发生。

4、提高生活质量：通过改善环境卫生，可以提高人们的生活质量，促进社会的和谐发展。

营养与环境卫生学是一门重要的学科，它关系到人类的生存和发展，在当前环境污染严重、食品安全问题突出的情况下，我们更应该重视营养与环境卫生学的研究，通过科学的方法和手段，改善环境卫生，保障食品安全，提高人们的生活质量。