儿童时期是一个人生命中最重要的阶段之一，这个阶段的营养摄入对孩子的身体和智力发展至关重要，为了帮助家长更好地了解儿童营养学知识，以下是一些值得推荐的儿童版营养学书籍。

1、《儿童营养全书》：这本书由美国儿科学会编写，详细介绍了儿童各个年龄段的营养需求和饮食建议，书中包含了丰富的食谱和健康饮食的建议，适合家长和孩子一起阅读。

2、《儿童营养与健康》：这本书由中国营养学会编写，主要介绍了儿童营养学的基本知识和常见疾病的预防措施，书中还包含了一些实用的饮食建议和食谱，帮助家长为孩子提供均衡的饮食。

3、《儿童营养与成长》：这本书由英国皇家儿科学会编写，主要介绍了儿童各个年龄段的营养需求和饮食建议，书中包含了一些有趣的实验和活动，帮助孩子更好地理解营养学知识。

4、《儿童营养与健康教育》：这本书由美国儿童健康与人类发展研究所编写，主要介绍了儿童营养学的基本知识和健康饮食的重要性，书中还包含了一些互动的游戏和活动，帮助孩子更好地学习营养学知识。

5、《儿童营养与健康指南》：这本书由世界卫生组织编写，主要介绍了儿童营养学的基本知识和健康饮食的重要性，书中包含了一些实用的饮食建议和食谱，帮助家长为孩子提供均衡的饮食。

这些儿童版营养学书籍都是经过专业人士编写的，内容科学、实用，适合家长和孩子一起阅读，通过阅读这些书籍，家长可以更好地了解儿童的营养需求，为孩子提供均衡的饮食，促进他们的健康成长，这些书籍也可以帮助孩子培养良好的饮食习惯，预防常见的营养相关疾病。