大营养学专业是一门研究食物、营养和健康的学科，其就业单位广泛，包括政府部门、医疗机构、研究机构、教育机构、食品生产企业等。

政府部门是大营养学专业毕业生的重要就业单位，卫生健康委员会、食品药品监督管理局等部门需要大量的营养专业人才来进行食品安全监管、公共卫生政策制定等工作，农业部门也需要营养专业的人才来指导农业生产，提高农产品的营养价值。

医疗机构也是大营养学专业毕业生的主要就业单位，在医院、诊所、康复中心等机构，营养师可以为患者提供个性化的饮食建议，帮助患者改善营养状况，预防和治疗疾病，营养师还可以在养老院、福利院等机构为老年人和特殊群体提供营养服务。

研究机构和教育机构也是大营养学专业毕业生的重要就业单位，在科研机构，营养专业的人才可以进行食品营养、人体营养等方面的科学研究，推动营养科学的发展，在教育机构，营养专业的人才可以从事教学工作，培养新一代的营养专业人才。

食品生产企业也是大营养学专业毕业生的重要就业单位，在食品企业，营养专业的人才可以进行食品的研发、生产、销售等工作，通过科学的食品配方和生产工艺，提高食品的营养价值，满足消费者的营养需求。

大营养学专业的就业前景广阔，毕业生可以在政府部门、医疗机构、研究机构、教育机构、食品生产企业等多个领域找到合适的工作，随着人们对健康的重视程度不断提高，营养专业的人才需求也将进一步增加。