医学营养学是一门研究食物与人体健康之间关系的科学，它涉及到食物的营养成分、人体的营养需求、营养不良和营养过剩的影响，以及如何通过合理的饮食来预防和治疗疾病，以下是一些关于医学营养学的书籍：
1、《营养学》（作者：杜友山）：这本书是一本全面介绍营养学基础知识的教科书，包括营养素的分类、功能、来源和需求量等内容。
2、《医学营养学》（作者：张晓梅）：这本书详细介绍了医学营养学的基本原理和应用，包括营养评估、营养治疗、营养咨询等内容。
3、《临床营养学》（作者：陈晓红）：这本书主要介绍了临床营养学的基本原理和方法，包括营养评估、营养治疗、营养咨询等内容。
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4、《运动营养学》（作者：李晓东）：这本书主要介绍了运动营养学的基本原理和方法，包括运动员的营养需求、运动营养补充、运动营养管理等内容。
5、《儿童营养学》（作者：王晓燕）：这本书主要介绍了儿童营养学的基本原理和方法，包括儿童的营养需求、儿童营养不良和营养过剩的影响、儿童饮食的指导等内容。
6、《老年营养学》（作者：刘晓燕）：这本书主要介绍了老年营养学的基本原理和方法，包括老年人的营养需求、老年人营养不良和营养过剩的影响、老年人饮食的指导等内容。
7、《特殊人群营养学》（作者：张晓梅）：这本书主要介绍了孕妇、哺乳期妇女、糖尿病患者、高血压患者等特殊人群的营养需求和饮食指导。
这些书籍都是医学营养学领域的经典之作，无论你是医学专业的学生，还是对营养学感兴趣的普通读者，都可以从中获取到丰富的知识和信息。