动物学营养学生长规律是研究动物生长发育过程中，营养物质如何影响其生长速度、体型、繁殖能力等方面的科学，这一领域的研究对于理解动物的生长机制、提高养殖效益、保护生物多样性等方面具有重要意义。

动物的生长发育受到遗传因素的影响，不同种类的动物，其生长速度、体型、繁殖能力等都存在显著的差异，这些差异主要来源于基因的变异，而这些基因在动物的生长发育过程中起着关键的调控作用，鸡的生长激素基因就决定了鸡的生长速度和体型。

动物的生长发育也受到环境因素的影响，环境因素包括温度、湿度、光照、食物等，这些因素可以影响动物的生理功能，从而影响其生长发育，温度过高或过低都会影响动物的新陈代谢，从而影响其生长速度，食物的质量也会影响动物的生长发育，营养不良的动物生长缓慢，甚至会出现发育不全的情况。

动物的生长发育还受到营养物质的影响，营养物质是动物生长发育的物质基础，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，这些营养物质可以提供动物生长所需的能量，促进其生长发育，蛋白质是动物生长的主要物质，缺乏蛋白质的动物生长缓慢，肌肉发育不良。

动物的生长发育是一个复杂的过程，受到遗传因素、环境因素和营养物质等多种因素的影响，通过研究动物的生长发育规律，我们可以更好地理解动物的生长机制，为动物的养殖和保护提供科学依据，这也有助于我们开发出更有效的养殖技术，提高养殖效益，满足人们对动物产品的需求。