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春夏之交的饮食健康调理

  按传统医学理论,人体阳气与春季阳气升发相应,此时人体新陈代谢进入最旺盛时期,脏腑器官功能也变得活跃,顺应天时做好养生保健,对身体大有裨益。而四月,处于春夏交替时期,北方气温回升迅速,气温日差比较大,空气干燥,容易引起口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状。南方很多地区,已经逐渐进入了夏季,气温高,空气湿度大。

  饮食调理

  如果按气象学说法,把连续5日的日平均气温超过22℃作为夏天开始的话,南方很多地区,4月已经逐渐进入了夏季,气温高,空气湿度大,人们要注意防暑降温。平时可多喝白开水,出汗过多时,最好喝盐开水,以补充体内丢失的盐分,保持体内的渗透压平衡,以确保健康。

  生活在南方的人,饮食调养上应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物,还应注意保证人体对热量及蛋白质、维生素、无机盐等的需要,可多吃些瘦肉、鸡蛋、豆制品、蘑菇等营养丰富的食品。有些地方阴雨绵绵,湿气比较重,人们可多食用辣椒、蒜、菇、葱等食品,有利于养生防病。

春夏之交的饮食健康调理
(图片来源网络,侵删)

  在南方很多地区,阴雨绵绵的四月,空气湿度大,细菌等微生物繁殖活跃,食物等容易霉变,消化道疾病进入了多发期。所以,要格外注意饮食卫生,防止发生菌痢、伤寒等肠道传染病。日常生活中,生熟食品要分开,饭菜要煮熟烧透,隔夜隔顿饭菜应回锅加热后再吃。

  对于少年儿童来说,春天新陈代谢旺盛,内分泌激素(尤其是生长激素)分泌多,身体进入了最佳成长期,家长们要及时为孩子调整饮食,增强营养,鼓励他们户外活动,保证孩子精神愉快、睡眠充足,让他们在四月里长得更高、身体更健康。

  谨防感冒

  四月的北方,天气兼有春天和夏天的特点,时有冷空气活动,特别是在四月初,气温还有一定起伏变化。另外,四月空气湿度比较小,昼夜温差大,即使白天很暖和,早晚天气也很凉,适时增减衣服十分重要,应注意避免着凉感冒。当气温日差大于10℃时,气管炎、支气管炎会有加重倾向;当晴天最高气温大于28℃、空气湿度小于30%、风力大于3级时,可诱发癫痫、血管栓塞、消化性溃疡、消化不良等疾病,应有所注意。

  北方的春天干燥多风,特别是气温升高后,空气更加干 燥,非常容易引起口干舌燥、咽喉肿痛、头痛、烂嘴角、眼睛发红等上火症状,以及皮肤敏感干燥等。日常应注意生活保健,饮食上应忌辛辣、肥腻等高热量食品,多喝茶,多吃新鲜水果、绿叶蔬菜等。肝炎和肝功能不良的患者,春夏之交是养肝、护肝的关键时期,要从生活的各个方面加以调理,保持心情舒畅,防止肝病复发或加重。

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