首次发关于酸奶做法的帖子，请各位多多鼓励呀。

1　做酸奶的材料：

纯牛奶一瓶。我买的是大瓶的。1L装

酸奶一小瓶。我买的是那中小杯的！一元七角的那种

细沙糖若干

2 做酸奶的步骤

找一个大点的碗。把纯牛奶倒进去！

纯牛奶加细沙糖，搅拌均匀。按个人口味添加。

我加的少。感觉有点甜丝丝的就够了！

然后把酸奶倒进去，并搅拌均匀。

电饭锅加清水。将搅拌好的奶放到锅里隔水蒸/

水变得烫手之后，把电饭锅改为保温/

一般八个小时之后就可以吃了1

象豆腐花一样软软滑滑的！

保温是为了让乳酸菌发酵。

发酵时间（保温）越长，酸奶就越酸

一般我都是晚上11点多做。早上八点吃！是低酸的

发酵完后放到冰箱里冰镇之后加点水果和果酱更好吃