植物营养学是研究植物生长发育过程中所需养分的来源、种类、数量、分配和利用等方面的科学，它是植物科学的一个重要分支，对于提高农作物产量和质量具有重要意义，在植物营养学领域，有许多优秀的教材和专著，为广大科研工作者和学生提供了丰富的理论知识和实践指导，以下是一些建议的植物营养学全册书籍推荐：

1、《植物营养学》(第三版)作者：陈焕镛等

这本书是一本系统介绍植物营养学基本理论和方法的教材，内容涵盖了植物生长必需的各类营养元素、植物对这些元素的吸收、运输、利用和调节等方面，书中还介绍了植物营养与环境、植物营养与品质、植物营养与病虫害防治等方面的关系，以及植物营养研究的方法和技术，这本书适合作为高等院校植物科学专业和农业科技人员的教学参考书。

2、《植物营养学原理》作者：李兴民等

这本书以简明易懂的语言阐述了植物营养学的基本原理，包括植物对营养元素的需求、吸收、利用和调节等方面，书中还介绍了植物营养与环境、植物营养与品质、植物营养与病虫害防治等方面的关系，以及植物营养研究的方法和技术，这本书适合作为高等院校农业科技人员和农业从业人员的培训教材。

3、《植物营养学实验技术》作者：张宏伟等

这本书详细介绍了植物营养学实验的基本技术和方法，包括植物材料的制备、生理生化指标的测定、数据处理和分析等方面，书中还介绍了植物营养与环境、植物营养与品质、植物营养与病虫害防治等方面的关系，以及植物营养研究的方法和技术，这本书适合作为高等院校农业科技人员和农业从业人员的实验操作指南。

4、《植物营养与肥料学报》

这是一本国内外知名的植物营养学专业期刊，发表了许多关于植物营养学领域的最新研究成果，通过阅读这本期刊，可以了解植物营养学领域的最新动态和发展趋势，为科研工作者提供及时的学术信息和启示。

5、《中国土壤与肥料》

这是一本关于土壤学和肥料学的专业期刊，其中也包括了许多关于植物营养学的内容，通过阅读这本期刊，可以了解我国土壤和肥料资源的特点和分布规律，为农业生产提供科学依据和技术支持。

选择一本合适的植物营养学全册书籍对于学习和研究植物营养学非常重要，希望以上推荐能为广大读者提供有用的参考。