在当今社会，随着人们对健康和生活质量的重视，营养搭配已经成为了学校教育的重要内容之一，许多学校都开设了相关的课程，教授学生如何科学地进行膳食搭配，以保证身体健康，营养搭配学校都学些什么呢？

营养搭配学校会教授学生基本的营养知识，这些知识包括各种食物中的主要营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，通过学习这些知识，学生可以了解到不同食物对人体的营养价值，从而更好地选择适合自己的食物。

营养搭配学校会教授学生如何进行膳食搭配，这包括了解各种食物之间的相互关系，以及如何在日常饮食中合理地搭配各种食物，学生需要学会在早餐中摄入足够的谷物和蛋白质，午餐时摄入适量的蔬菜和水果，晚餐时摄入较少的碳水化合物和脂肪等，通过这样的膳食搭配，学生可以保证每天摄入的营养成分均衡且丰富。

营养搭配学校还会教授学生如何根据自己的身体状况进行膳食调整，不同的人有不同的身体需求，因此在进行膳食搭配时，需要根据个人的身体状况进行适当的调整，对于需要控制体重的学生，可以在每餐中适当增加蔬菜和水果的摄入量；对于老年人或孕妇，需要特别关注钙、铁等营养素的摄入，通过这样的膳食调整，学生可以根据自己的身体需求进行合理的营养搭配。

在营养搭配学校的课程中，还会涉及到一些特殊的营养搭配知识，针对特定的人群(如儿童、青少年、运动员等)进行特殊的膳食搭配；针对特定的疾病(如高血压、糖尿病、肥胖等)进行特殊的膳食调整等，这些知识可以帮助学生更好地应对生活中的各种营养需求。

除了理论知识之外，营养搭配学校还会组织实践活动，让学生亲身体验膳食搭配的过程，学校会邀请专业的营养师为学生讲解营养知识，组织学生参观食品加工厂，了解食品的生产过程；还会组织学生参加烹饪课程，学习如何制作健康的美食等，这些实践活动不仅可以加深学生对营养知识的理解，还可以培养他们的实践能力。

营养搭配学校教授的内容涵盖了基本的营养知识、膳食搭配方法、特殊人群的营养需求以及实践活动等多个方面，通过学习这些内容，学生们可以更好地了解营养的重要性，学会科学地进行膳食搭配，为自己的健康打下坚实的基础，在未来的生活和工作中，他们将能够更加注重营养搭配，享受到健康的生活。