中医营养学是中医学的一个重要分支，它将中医学的营养观念与现代营养学相结合，为人们提供了一套完整的营养保健理论和方法，中医营养学的代表作有很多，以下是其中的一些：

1、《黄帝内经》：《黄帝内经》是中医理论体系的源头，其中关于饮食调理的内容非常丰富，如《素问·平人气象论》中提到：“食饮有节，起居有常，不妄作劳，故身无病殃。”这表明古代中医认为饮食、作息与身体健康密切相关。

2、《千金要方》：《千金要方》是唐代著名医家孙思邈所著的一部医学著作，其中包含了大量的食疗方剂，如“羊肉苁蓉汤”用于治疗肾虚所致的腰膝酸软；“黄芪当归酒”用于治疗气血两虚所致的面色苍白等。

3、《食疗本草》：《食疗本草》是宋代名医苏颂所著的一部食疗专著，收录了大量食疗方剂，如“枸杞炖鸡”用于滋补肝肾；“红枣山药粥”用于治疗脾胃虚弱等。

4、《本草纲目》：明代李时中所著的《本草纲目》是一部集古代中医药学之大成的著作，其中也包括了许多食疗方剂，如“茯苓煮粥”用于治疗脾虚泄泻；“山楂糕”用于消食化积等。

5、《中华传统养生保健学》：这是一套系统介绍中华传统养生保健理论和方法的教材，内容包括饮食调养、运动保健、起居养生、情志调养等方面，这套教材对于普及中医营养学知识具有重要意义。

6、《中医营养学》：这是一本系统介绍中医营养学理论和实践的专业书籍，内容包括中医营养学的基本概念、食物营养成分分析、膳食结构与营养平衡、常见病症的食疗方法等，这本书对于培养专业的中医营养师具有很高的参考价值。

7、各种中医养生网站和杂志：随着互联网的发展，越来越多的中医养生网站和杂志开始涌现，如“中华中医药学会”、“中国中医科学院”等机构的官方网站，以及《中华中医药杂志》、《中医健康养生》等专业杂志，这些平台为广大群众提供了丰富的中医营养学知识和实用的食疗方法。

中医营养学作为中医学的一个重要分支，其代表作有很多，它们共同为人们提供了一套完整的营养保健理论和方法，有助于提高人们的健康水平。