江南大学营养学考研分数是考生在参加江南大学营养学专业硕士研究生招生考试时，所获得的总分，这个分数是根据考生在初试和复试两个环节的表现综合评定的，江南大学作为一所以食品科学为主体的全国重点大学，其营养学专业在国内具有较高的知名度和影响力，因此报考该校营养学专业的竞争非常激烈。

江南大学营养学考研初试主要测试考生的基础知识，包括政治、英语、数学和专业课等，政治和英语是全国统一考试，数学和专业课则为学校自主命题，专业课主要测试考生对营养学相关理论、方法和实践技能的掌握程度，包括营养化学、营养生理学、食品安全与卫生、膳食调查与评估等。

在初试成绩达到一定要求的情况下，考生才能进入复试环节，复试主要测试考生的综合素质和专业能力，包括面试、实验操作、学术报告等，面试主要考察考生的语言表达能力和沟通能力，以及对营养学专业的理解和认识；实验操作则测试考生的实际操作能力和实验技能；学术报告则是考生对自己研究方向的深入了解和阐述。

江南大学营养学考研分数的评定标准主要包括以下几个方面：

1、初试成绩：初试成绩占总分的40%,其中政治、英语和数学各占15%,专业课占30%，初试成绩越高，总分越高。

2、复试成绩：复试成绩占总分的60%，复试成绩由面试、实验操作和学术报告三个部分组成，每个部分的权重相同，复试成绩越高，总分越高。

3、单科成绩：对于有单科成绩要求的专业方向，如临床营养学、运动营养学等，考生需要在单科考试中取得一定的成绩才符合录取要求。

4、综合素质评价：部分专业还会对考生的综合素质进行评价，包括学术成果、实习经历、社会活动等，综合素质评价越好，总分越高。

江南大学营养学考研分数是一个综合体现考生在各个方面表现的指标，考生需要在初试和复试两个环节都表现出色，才能有机会被江南大学营养学专业录取，为了提高自己的竞争力，考生需要提前做好充分的准备，扎实掌握专业知识，提高自己的综合素质和实践能力，考生还需要关注招生政策的变化，了解往年的分数线和录取情况，为自己制定合适的报考策略。