在撰写营养学推荐书单时，我们需要考虑以下几个方面：书籍的实用性、科学性、易读性和广泛性，以下是一个营养学推荐书单的范例：

1、《中国居民膳食指南》：这本书是中国营养学会根据我国居民的膳食结构和营养需求制定的一部膳食指南，它详细介绍了各种食物的营养成分、膳食搭配原则以及适合不同人群的膳食建议，对于普通大众来说具有很高的实用性。

2、《营养与代谢病学》：这本书系统地介绍了营养与代谢病学的基本理论、临床实践和预防策略，它不仅适用于医学专业的学生和医生，也对普通读者具有很高的科普价值。

3、《西方饮食习惯》：这本书详细介绍了西方国家的饮食习惯及其背后的原因，通过阅读这本书，我们可以了解到不同文化背景下的饮食观念和营养需求，从而更好地调整自己的饮食结构。

4、《食物中的化学》：这本书以通俗易懂的语言讲解了食物中的化学成分及其对人体的影响，它不仅有助于我们了解食物的营养价值，还能帮助我们识别和避免一些不良食品。

5、《营养素与人体健康》：这本书全面介绍了人体所需的各种营养素及其对人体健康的作用，它还提供了丰富的实例和案例，使得读者能够更好地理解和掌握营养知识。

6、《肠道微生物群与健康》：这本书探讨了肠道微生物群对人体健康的重要性，以及如何通过饮食和生活方式来调节肠道微生物群的结构和功能，这对于关注肠道健康的人群来说具有很高的参考价值。

7、《植物蛋白食品的科学与实践》：这本书详细介绍了植物蛋白食品的科学原理、生产技术和产品开发，它为从事食品研发和生产的专业人士提供了宝贵的经验和启示，同时也对普通消费者具有一定的启发意义。

8、《全谷物食品的健康价值》：这本书全面介绍了全谷物食品的营养成分、健康效应和食用方法，它提醒我们要适量摄入全谷物食品，以维护身体健康。

9、《食品安全与卫生》：这本书讲述了食品安全的基本知识、检测方法和预防措施，它对于关注食品安全的人群来说具有很高的实用价值。

10、《营养与健身教练手册》：这本书为健身教练提供了关于营养方面的专业知识和指导，它有助于教练更好地为运动员制定合理的膳食计划，以提高运动表现和促进康复。

在撰写营养学推荐书单时，我们应该注重书籍的实用性、科学性和广泛性，以满足不同读者的需求，我们还可以根据自己的兴趣和需求，选择一些独特的、有特色的书籍进行推荐。