营养健康知识的学习途径有很多，以下是一些建议：

1、书籍：市面上有很多关于营养健康的书籍，涵盖了各种营养素、食物搭配、饮食禁忌等内容，你可以选择一本适合自己的书籍进行学习，中国居民膳食指南》、《营养与健康》等，这些书籍通常会详细介绍各种营养素的作用、摄入量以及如何搭配食物，帮助你更好地了解营养健康知识。

2、网络资源：互联网上有很多关于营养健康的网站和论坛，你可以在这些平台上找到大量的信息和专家的见解，中华医学会、中国营养学会等专业机构的官网上都有丰富的营养健康知识供你学习，一些知名的健康类网站，如丁香医生、好大夫在线等，也会定期发布关于营养健康的资讯和文章。

3、课程：很多学校和培训机构都会开设营养健康相关的课程，你可以选择报名参加，这些课程通常会由专业的营养师或医生授课，内容更加系统和深入，一些在线教育平台，如网易云课堂、腾讯课堂等，也提供了丰富的营养健康课程供你选择。

4、专业人士咨询：如果你有特定的营养健康问题需要解决，可以寻求专业营养师或医生的帮助，他们可以根据你的具体情况提供个性化的建议和指导，一些医院和社区卫生服务中心也会设立营养科，你可以预约挂号咨询相关问题。

5、社交媒体：关注一些权威的营养健康类公众号或者加入相关的社交群组，可以让你随时随地获取最新的营养健康资讯，这些平台通常会有专业人士分享自己的经验和见解，帮助你更好地了解营养健康知识。

6、生活实践：除了学习理论知识外，你还可以通过日常生活中的实践来提高自己的营养健康意识，尝试不同的食材搭配，了解各种食物的热量和营养成分；关注自己的饮食习惯，避免过度摄入高糖、高盐、高脂肪的食物；保持良好的作息时间，保证充足的睡眠等。

学习营养健康知识的途径有很多，关键是要结合自己的实际情况和需求，选择合适的学习方式，要养成良好的生活习惯，注重饮食平衡，保证身体健康。