植物营养学与土壤学是两个密切相关的学科，它们都关注植物的生长和发育，但它们的研究重点和方法有所不同，本文将详细介绍这两个学科的差别。

植物营养学主要研究植物对养分的需求和吸收，以及养分在植物体内的运输和利用，它关注的是植物如何从土壤中吸收必需的矿物质和有机物质，以维持其正常的生长和代谢活动，植物营养学的研究内容包括植物对各种养分元素的需求量、养分元素在植物体内的生理作用、养分元素的吸收、转运和利用等，植物营养学还研究养分元素与其他环境因子(如温度、光照、水分等)之间的相互作用，以及这些相互作用对植物生长和发育的影响。

而土壤学则是研究土壤的结构、性质、组成和演化过程的科学，它关注的是土壤为植物提供养分和水分的能力，以及土壤与其他环境因子之间的相互作用，土壤学的研究内容包括土壤的形成、发育、分类、性质评价、肥力管理等，土壤学通过实验室试验、野外调查和数值模拟等方法，揭示了土壤中的矿物质颗粒、有机质、微生物、气候因素等对土壤肥力的影响机制，为农业生产提供了理论依据和技术指导。

从研究领域来看，植物营养学主要关注植物与养分之间的关系，而土壤学则关注土壤与植物之间的关系，虽然这两个学科都涉及到养分元素，但它们的研究对象和侧重点有所不同。

从研究方法来看，植物营养学采用的是实验法和模型模拟法，通过对不同养分水平下的植物生长情况进行比较，来评估养分元素对植物生长的影响，而土壤学则采用的是实地调查法和数值模拟法，通过对土壤样品的分析和计算，来揭示土壤与植物之间的相互作用机制。

从应用领域来看，植物营养学主要应用于农业生产，为农民提供科学的施肥技术和管理措施，以提高农作物的产量和品质，而土壤学则广泛应用于土地资源管理和环境保护等领域，为土地资源的合理利用和生态环境的改善提供科学依据。

植物营养学与土壤学虽然都关注植物与养分之间的关系，但它们的研究对象、侧重点和方法各有不同，植物营养学更注重研究植物对养分的需求和利用，而土壤学更注重研究土壤对植物的支持和调控作用，这两个学科的研究成果相互补充，共同为农业生产和土地资源管理提供了有力支持。