本文目录导读：

1. 教学目标
2. 教学过程
3. 教学反思

学做孩子的营养早餐教案

教学目标

1、让学生了解早餐的重要性，掌握制作简单、营养丰富的早餐的方法。

2、培养学生养成良好的饮食习惯，关注身体健康。

3、通过实践操作，提高学生的动手能力和创造力。

1、早餐的重要性

2、适合孩子食用的早餐食材

3、简单易学的早餐制作方法

教学过程

1、引入(5分钟)

通过播放一段关于早餐对孩子们成长影响的视频，引起学生的兴趣，让他们意识到早餐的重要性。

2、讲解(10分钟)

向学生介绍早餐的重要性，以及适合孩子食用的早餐食材，如牛奶、鸡蛋、全麦面包、水果等，并强调要保证早餐的营养均衡，避免过多摄入油腻、高糖食物。

3、示范(10分钟)

老师现场示范制作简单的早餐，如煎蛋、水果沙拉、牛奶燕麦粥等，让学生观察老师的操作步骤，了解如何制作美味又营养的早餐。

4、实践(20分钟)

分组进行早餐制作活动，每组分发相应的食材和工具，要求学生在规定时间内完成早餐制作，并在完成后进行品尝评价，老师巡回指导，解答学生在制作过程中遇到的问题。

5、5分钟)

邀请几名同学分享自己的早餐体验，谈谈自己在制作过程中的收获和感受，老师对本次活动进行总结，强调早餐的重要性，鼓励学生们养成良好的饮食习惯。

教学反思

通过本次教学活动，学生们对早餐的重要性有了更深刻的认识，掌握了一些简单易学的早餐制作方法，但在实践过程中，部分学生对某些食材的口感和味道不太适应，需要在今后的教学中加以改进，教师在引导学生进行实践活动时，要注意调动学生的积极性，鼓励他们发挥创造力，制作出更多美味的早餐。