营养学专业的毕业生去当兵是一个不错的选择，军队对于营养学专业的需求很大，因为军队需要保证士兵的身体健康和战斗力，在军队中，营养学专业的毕业生可以从事以下几个方面的工作：
1、部队食堂管理：军队食堂是士兵的主要就餐场所，营养学专业的毕业生可以参与食堂的管理和运营，确保士兵的饮食健康，他们需要根据不同的训练任务和作战环境，制定合理的食谱，保证士兵摄入足够的营养。
2、军事医学研究：军队对于新型疾病的防治和疫苗的研发有着很高的需求，营养学专业的毕业生可以在军事医学研究所从事相关工作，为部队提供科学的饮食指导和疾病预防措施。
3、体能训练指导：营养学专业的毕业生可以为部队提供体能训练的指导，帮助士兵提高身体素质和战斗力，他们需要根据士兵的个体差异，制定合适的训练计划和饮食方案，以达到最佳的训练效果。
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4、战场医疗救护：在战场上，营养学专业的毕业生可以参与伤员的救治工作，他们需要根据伤员的病情和身体状况，制定合适的饮食方案，以促进伤员的康复。
5、军事外交交流：营养学专业的毕业生还可以参与国际军事交流活动，向其他国家的军队介绍我国的军事饮食理念和技术，这有助于提高我国军队在国际上的形象，增强我国军队的软实力。
营养学专业的毕业生去当兵有很多发展机会，可以在军队中发挥自己的专业优势，为国家的安全和发展做出贡献，军队的生活也有一定的挑战性，需要具备较强的适应能力和团队协作精神，如果你对军事事业有热情，那么营养学专业的去当兵无疑是一个很好的选择。