当然可以，虽然化学和营养学看似没有直接的联系，但是在学习营养学专业的过程中，化学知识是非常重要的基石，营养学是一门研究食物对人体健康的影响的科学，而食物中的营养成分主要是由化学物质组成的，了解化学知识有助于我们更好地理解食物的营养成分及其作用，从而为我们的身体健康提供有力的支持。

化学知识可以帮助我们了解食物中的营养成分，食物中的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，这些营养成分都是由化学物质组成的，如氨基酸、脂肪酸、葡萄糖、维生素C和铁等，通过学习化学知识，我们可以了解到这些化学物质的结构和性质，从而更好地理解它们在食物中的分布和作用。

化学知识对于营养学专业的研究和实践具有重要意义，在营养学研究中，我们需要对食物中的营养成分进行分析和评价，以确定它们对人体健康的影响，这就需要运用化学方法和技术，如色谱法、光谱法、质谱法等，来分离和检测食物中的营养成分，在营养制剂的开发和生产过程中，也需要运用化学原理和技术，如酶法、膜技术等，来提高营养成分的提取和纯化效果。

化学知识对于预防和治疗疾病具有重要作用，许多疾病与营养不良或营养过剩有关，如缺铁性贫血、肥胖症、糖尿病等，通过运用化学知识，我们可以研究这些疾病的发生机制，找出与营养成分相关的风险因素，并制定相应的干预措施，通过研究发现，铁缺乏是导致缺铁性贫血的主要原因之一，通过补充富含铁的食物或铁制剂，可以有效地预防和治疗缺铁性贫血。

化学知识对于个人的健康管理和生活方式调整也具有指导意义，了解化学知识可以帮助我们更好地选择和搭配食物，以满足身体对各种营养成分的需求，还可以引导我们养成良好的生活习惯，如合理膳食、适量运动等，以促进身体健康。

虽然化学和营养学看似没有直接关系，但实际上它们之间存在着密切的联系，学习化学知识对于报考营养学专业以及在以后的学习和工作中都具有重要意义，即使没有选修化学课程，也不应放弃对化学知识的学习兴趣和追求。