八宝粥是一种非常受欢迎的中国传统美食，它的主要特点是营养丰富，口感醇厚，八宝粥的原料有很多种，包括大米、红豆、绿豆、花生、红枣、莲子、核桃、杏仁等，这些都是我们日常生活中常见的食材，富含各种维生素和矿物质，对我们的身体健康有很大的帮助，下面，我就来教大家如何做一道美味的暖身营养八宝粥。

我们需要准备以下食材：大米100克，红豆50克，绿豆50克，花生50克，红枣10颗，莲子50克，核桃30克，杏仁30克，这些食材的比例可以根据个人口味进行调整。

我们需要将大米、红豆、绿豆、花生、莲子提前浸泡在水中，大约需要浸泡4-6小时，这样可以使得食材更好地吸收水分，煮出来的粥更加醇厚。

我们需要将红枣、核桃、杏仁清洗干净，备用，红枣可以帮助我们补充气血，核桃和杏仁则富含不饱和脂肪酸，对我们的大脑健康有很大的帮助。

我们需要将浸泡好的食材放入电饭煲中，加入适量的水，选择煮粥模式，开始煮粥，在煮粥的过程中，我们可以加入红枣、核桃、杏仁，这样可以使粥的口感更加丰富。

当粥煮好后，我们可以加入一些糖或者蜂蜜，增加粥的甜度，如果你喜欢的话，还可以加入一些牛奶或者豆浆，使粥的口感更加滑嫩。

做一道美味的暖身营养八宝粥并不难，只需要准备好食材，按照步骤进行就可以了，八宝粥的营养价值非常高，不仅可以帮助我们补充身体所需的各种营养素，还可以帮助我们提高免疫力，抵抗寒冷的冬季，大家不妨试试看，做一道美味的暖身营养八宝粥，给自己和家人带去一份温暖的关怀。