香港研究生营养学的就业方向非常广泛，毕业生可以在多个领域找到合适的工作岗位，以下是一些常见的香港研究生营养学就业方向：

1、医疗机构：毕业生可以在医院、诊所、康复中心等医疗机构从事营养咨询、营养评估、营养治疗等工作，他们需要根据患者的身体状况和需求，制定个性化的饮食计划，帮助患者改善营养状况，提高生活质量。

2、教育领域：毕业生可以在学校、培训机构等教育机构从事营养教育工作，他们需要负责教授学生营养知识，培养学生的饮食习惯，提高学生的健康素养，他们还可以参与课程设计、教材编写等工作。

3、企业与政府部门：毕业生可以在食品生产企业、保健品公司、政府部门等组织从事营养管理、产品研发、市场推广等工作，他们需要了解市场需求，制定相应的产品策略，提高企业的竞争力，他们还需要关注政策法规，确保企业的合规经营。

4、研究机构与高校：毕业生可以在科研机构、高校等单位从事营养学研究工作，他们需要开展基础研究、应用研究等项目，为营养学的发展做出贡献，他们还可以参与教学和科研工作，培养新一代的营养学专业人才。

5、媒体与公共关系：毕业生可以在媒体、公关公司等组织从事营养相关的报道、宣传、策划等工作，他们需要关注行业动态，撰写新闻稿件、专访等文章，提高公众对营养学的认识和理解，他们还需要与各方沟通协调，维护企业和机构的形象。

6、国际组织与非政府组织：毕业生可以在联合国粮农组织、世界卫生组织等国际组织以及世界自然基金会、红十字会等非政府组织从事营养相关的项目管理工作，他们需要关注全球营养问题，参与国际合作项目，推动全球营养事业的发展。

7、自主创业：具备一定经验和资源的毕业生还可以选择自主创业，开设营养咨询公司、健康餐厅、健身房等业务，他们需要具备市场敏锐度和创新能力，满足消费者多样化的需求。

香港研究生营养学的就业方向多样，毕业生可以根据自己的兴趣和特长选择合适的职业发展道路，在全球范围内，随着人们对健康生活方式的追求不断提高，营养学专业的就业前景非常广阔。