西方垃圾营养学，又称为“西方无营养学”或“西方伪科学”，是一种关于饮食和营养的错误观点和理论，这一学派的观点主要集中在以下几个方面：

1、反对均衡饮食：西方垃圾营养学认为，传统的均衡饮食模式过于简单，无法满足人们对于口感和美味的需求，他们主张摒弃蔬菜、水果等富含纤维和维生素的食物，转而追求高热量、高脂肪、高糖的食物，以满足口腹之欲。

2、提倡过度摄入糖分和脂肪：西方垃圾营养学认为，糖分和脂肪是人体所需的重要营养素，可以提供能量和满足感，他们鼓励人们大量食用含糖饮料、甜点、快餐等高糖、高脂食物，甚至认为这些食物有助于提高人们的幸福感和生活质量。

3、否定膳食纤维的作用：西方垃圾营养学认为，膳食纤维对人体并无实际营养价值，反而会影响消化系统的正常功能，他们主张减少膳食纤维的摄入，以便更好地享受美食。

4、质疑维生素和矿物质的重要性：西方垃圾营养学认为，现代生活中的食品安全问题已经得到了很好的解决，人们不再需要额外补充维生素和矿物质，他们主张减少对这些营养素的关注和摄入。

5、鼓吹极端饮食：西方垃圾营养学认为，传统的饮食观念过于保守，限制了人们的自由选择，他们主张尝试各种极端饮食方式，如断食、无麸质饮食、低碳水化合物饮食等，以期获得更好的健康效果。

6、将心理因素过分强调：西方垃圾营养学认为，人们的饮食习惯很大程度上受到心理因素的影响，如压力、情绪等，他们主张通过心理咨询、冥想等方式来调整人们的饮食心理，以达到减肥、塑形等目的。

7、误导消费者：西方垃圾营养学通过各种渠道传播其错误观念和理论，如网络、电视、杂志等，误导消费者相信他们的理念是正确的，从而促使人们放弃传统的健康饮食方式，转向追求高热量、高脂肪、高糖的食物。

西方垃圾营养学是一种错误的饮食观念和理论，它误导了许多人放弃健康的饮食习惯，追求短期的口感满足而忽视长期的健康风险，我们应该树立正确的饮食观念，坚持均衡饮食，摄取足够的蔬菜、水果、全谷类等富含纤维和维生素的食物，以保持身体健康。