二级厨师证是中国国家职业资格证书之一，是厨师职业技能水平的证明，二级厨师证的水平相对于一级厨师证来说，要求较低一些，但也具有一定的专业技能和知识。

要获得二级厨师证，需要参加由人力资源和社会保障部门组织的职业技能鉴定考试，考试内容包括理论知识和实际操作两部分，总分为100分，理论知识占40分，实际操作占60分，只有当理论和实际操作的总分达到60分及以上时，才能获得二级厨师证。

二级厨师证的合格标准并没有一个固定的分数，而是根据考试难度、考生人数等因素而定，如果考生的理论知识和实际操作都达到了60分以上，那么就有较大的可能性获得二级厨师证，如果考生在某一方面表现不够优秀，即使其他方面得分较高，也可能无法通过考试。

需要注意的是，二级厨师证只是一种职业技能水平的证明，并不能代表一个人的全部厨艺水平，在实际工作中，还需要不断地学习和提高自己的技能和经验，不同的餐厅和行业对于厨师的要求也不尽相同，有些地方可能更注重实践经验和创新能力，而不是仅仅看重证书等级。

二级厨师证虽然是一种比较实用的职业资格证书，但它并不是衡量一个人厨艺水平的唯一标准，如果您想成为一名优秀的厨师，还需要不断地学习和积累经验，提高自己的综合素质和竞争力。