高级厨师证的获得过程通常需要一定的时间和努力，具体的时间取决于许多因素，包括你的学习速度、实践经验、考试准备等，以下是一些可能影响你获得高级厨师证的时间的因素：

学习时间 :你需要花费一定的时间来学习厨艺，这可能包括参加烹饪课程，阅读烹饪书籍，或者在餐馆工作以获得实践经验，这个阶段的时间长短完全取决于你自己。

实践经验 :在学习过程中，你需要积累一定的实践经验，这可能意味着在餐馆工作，或者为朋友和家人做饭，这个阶段的时间也取决于你自己。

考试准备 :一旦你觉得自己准备好了，你需要准备并参加高级厨师证的考试，这个阶段需要的时间取决于你的学习和准备情况。

从开始学习到最终获得高级厨师证，可能需要几年的时间，这并不是一个固定的时间线，每个人的情况都会有所不同，有些人可能只需要一年或两年就可以完成这个过程，而有些人可能需要更长的时间。

即使你获得了高级厨师证，你也还需要不断地学习和提高，以保持你的技能和知识的更新，烹饪是一个需要持续学习和实践的艺术，所以即使你已经获得了高级证书，你也应该把它看作是一个继续学习和成长的起点，而不是终点。