考取厨师证的费用因地区、培训机构和个人能力而异，厨师证分为初级、中级和高级三个等级，考取厨师证的费用大致如下：

1、初级厨师证：费用一般在1000-3000元之间，包括培训费、考试费和证书费等，这个阶段的学习时间一般为1-3个月，主要学习基本的烹饪技巧和菜品制作方法。

2、中级厨师证：费用在3000-8000元之间，包括培训费、考试费和证书费等，这个阶段的学习时间一般为4-6个月，主要学习中级烹饪技巧和特色菜品制作方法。

3、高级厨师证：费用在8000-20000元之间，包括培训费、考试费和证书费等，这个阶段的学习时间一般为6-12个月，主要学习高级烹饪技巧和创新菜品制作方法，还需要具备一定的实践经验和创新能力。

考取厨师证后，月薪水平因地区、餐馆类型和个人能力而异，在大中型城市，初级厨师月薪在4000-8000元之间，中级厨师月薪在8000-15000元之间，高级厨师月薪在15000-30000元甚至更高，在一些高端餐厅或者五星级酒店，月薪可能会更高。

需要注意的是，厨师这个职业需要长时间的学习和实践，而且工作强度较大，所以虽然月薪较高，但是也需要付出较大的努力，随着餐饮行业的不断发展，厨师也需要不断提升自己的技能和创新能力，以适应市场的变化。