营养学研究生参考书目有很多，以下是一些常见的参考书目：
1、《营养与代谢病学》(第三版)/ 美 罗森堡等编著，这本书主要介绍了营养与代谢病学的基本知识、诊断方法和治疗原则等方面的内容，是一本比较全面的教材。
2、《临床营养学》/ 美 莫林等编著，这本书主要介绍了临床营养学的基本知识、诊断方法和治疗原则等方面的内容，是一本比较实用的教材。
3、《营养与健康》/ 美 赛尔曼等编著，这本书主要介绍了营养与健康的关系，以及如何通过饮食来预防和治疗各种疾病等方面的内容，是一本比较通俗易懂的书。
（图片来源网络，侵删）
4、《营养素与代谢疾病》/ 美 布莱克威尔等编著，这本书主要介绍了营养素与代谢疾病之间的关系，以及如何通过饮食来预防和治疗各种代谢疾病等方面的内容，是一本比较系统全面的书。
5、《营养与代谢病学实验指导》/ 美 罗森堡等编著，这本书主要介绍了营养与代谢病学实验的基本知识和技能，包括实验设计、操作步骤、数据处理和结果分析等方面的内容，是一本比较实用的实验指导书。
是我为您找到的一些常见营养学研究生参考书目，希望能够帮到您，如果您需要更多信息，请告诉我。