在当今社会，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，营养学作为一门研究食物对人体健康的影响的科学，已经成为了我们生活中不可或缺的一部分，为了帮助大家更好地了解营养学知识，以下是一些推荐的身边的营养学笔记书目，希望对大家有所帮助。

1、《中国居民膳食指南》：这是一本由中国国家卫生健康委员会发布的权威膳食指南，内容涵盖了我国居民膳食的基本原则、食物选择和搭配、烹饪方法等方面，这本书为每个人提供了一份适合自己的膳食方案，帮助大家养成良好的饮食习惯。

2、《营养与代谢疾病》：这本书详细介绍了营养与人体各种代谢疾病之间的关系，如高血压、糖尿病、肥胖等，通过阅读这本书，你可以了解到如何通过合理的饮食来预防和控制这些疾病。

3、《食物营养成分表》：这是一本详细介绍各种食物中营养成分的书，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，通过阅读这本书，你可以了解到不同食物中的营养成分，从而更好地选择适合自己的食物。

4、《抗衰老的食物疗法》：这本书主要介绍了一些具有抗衰老作用的食物，如蓝莓、绿茶、核桃等，通过阅读这本书，你可以了解到如何通过食物来延缓衰老的过程，保持年轻状态。

5、《孕妇膳食指南》：这是一本专门针对孕妇的膳食指南，内容涵盖了孕妇在孕期所需的各种营养素以及如何合理搭配食物，这本书对于准备怀孕的女性以及已经怀孕的妇女来说都非常有参考价值。

6、《儿童膳食指南》：这是一本针对儿童的膳食指南，内容涵盖了儿童各个年龄阶段所需的营养素以及如何合理搭配食物，这本书对于家长来说具有很高的指导意义，可以帮助他们为孩子提供一个健康的成长环境。

除了以上推荐的书籍之外，还有很多其他的营养学相关书籍可以供大家选择，在阅读这些书籍的过程中，希望大家能够根据自己的实际情况来调整饮食结构，养成良好的饮食习惯，为自己的健康保驾护航，也要注意保持良好的心态，相信自己一定能够拥有一个健康的身体。