要成为一名专业的营养师，你需要具备一定的专业知识和技能，以下是一些你可能需要学习的专业课程和领域：

基础科学 :这是所有健康专业的基础，包括生物学、化学、物理学和数学，这些科目可以帮助你理解人体的运作方式，以及食物如何影响我们的健康。

营养学 :这是营养师专业的核心课程，涵盖了各种营养素(如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质)的作用，以及它们在维持健康过程中的角色，还会研究食物如何影响身体的生长、发育和功能。

食品科学 :这个领域研究食品的成分、生产、加工和储存过程，对食品科学家来说，理解食品的化学性质和物理性质是非常重要的，因为这会影响到食品的口感、质地和保质期。

临床营养学 :这个领域专注于疾病预防和治疗，特别是与营养有关的问题，临床营养师通常会对患有特定疾病的人进行评估，然后制定个性化的饮食计划来改善他们的健康状况。

流行病学 :这个领域研究人群中疾病的分布和原因，流行病学家使用统计方法来分析数据，找出可能影响健康的因素。

心理健康 :虽然这不是一个硬性的学习要求，但是对心理健康的理解对于成为一名成功的营养师来说是非常重要的，这可以帮助你更好地理解你的客户，以及为什么他们可能选择不同的饮食习惯或无法坚持健康的生活方式。

除了上述的专业课程外，你还可以选择参加一些实践课程或者实习项目，以便在真实的工作环境中获得经验，获取相关的认证也是一种提高自己专业地位的方式，成为一名营养师需要时间和努力，但是如果你热爱帮助他人改善健康状况，那么这个职业将会非常有意义。