医学营养学专家是那些在医学和营养学领域具有丰富知识和经验的专业人士，他们通过对食物、营养素和人体健康的深入研究，为患者提供合理的饮食建议，帮助改善患者的健康状况，以下是一些知名的医学营养学专家的名字：

1、马特·里德利(Matt Ridley):英国经济学家，曾任伦敦经济学院讲师，因其对公共卫生和营养学的研究而获得2003年诺贝尔生理学或医学奖。

2、戴维·罗伯茨(David Roberts):美国哈佛大学医学院教授，主要从事营养学、公共卫生和环境健康方面的研究。

3、菲利普·罗森堡(Philipp Rosenthal):德国柏林自由大学教授，医学营养学领域的知名专家，曾任德国总理安格拉·默克尔的顾问。

4、奥利弗·布朗(Oliver Brown):英国剑桥大学讲师，主要从事营养学、公共卫生和气候变化方面的研究。

5、萨曼莎·鲍尔(Samantha Bower):澳大利亚昆士兰大学教授，医学营养学领域的专家，曾任世界卫生组织驻澳大利亚代表。

6、张伟平：中国农业大学食品科学与营养工程学院院长，中国营养学会副理事长，主要从事食品营养与健康方面的研究。

7、王宁：中国疾病预防控制中心营养与健康所所长，中国营养学会常务理事，主要从事食品安全与健康方面的研究。

8、李春华：复旦大学附属华山医院教授，中国营养学会副理事长，主要从事临床营养与代谢病治疗方面的研究。

9、陈君石：中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员，中国营养学会理事，主要从事食品安全与健康方面的研究。

10、谢淑丽：香港中文大学教授，亚太地区肥胖症研究联盟主席，主要从事肥胖症与代谢综合征方面的研究。

这些医学营养学专家在各自的领域取得了显著的成果，他们的研究成果不仅为临床医生提供了科学的依据，也为公众提供了有益的健康信息，在全球范围内，越来越多的人开始关注饮食和营养对健康的重要性，医学营养学专家的贡献将在未来继续发挥重要作用。