学厨师证要多久时间能拿到工资，这个问题的答案因个人情况和所处国家或地区的法律法规而异，在回答这个问题之前，我们需要了解一些基本信息。

厨师证分为不同的等级和专业领域，如初级厨师、中级厨师、高级厨师等，还有专门针对特定菜系的证书，如法国蓝带、日本料理等，获得厨师证的时间和工资水平也会因证书等级和专业领域的不同而有所差异。

以获得一个普通餐厅的初级厨师证书为例，通常需要完成一定的课程学习和实践训练，这个过程可能需要几个月到一年不等的时间，在这个过程中，学员需要学习基本的烹饪技巧、食品安全知识、食材搭配等方面的内容，还需要通过一系列的考试，以证明自己具备了一定的厨艺水平。

在完成培训后，学员可以在餐厅实习一段时间，以积累实际工作经验，这段时间通常为数月，具体时长取决于餐厅的要求和学员的表现，在实习期结束后，学员可以申请获得初级厨师证书，一旦获得证书，学员就可以开始在餐厅担任厨师的工作。

至于工资水平，这取决于所在国家或地区的经济发展水平、行业竞争状况以及个人的技能和经验，初入行的厨师工资可能较低，但随着工作经验的积累和技能的提高，工资水平也会逐渐上升，在一些发达国家和地区，顶级厨师的年薪甚至可以达到数十万元甚至更高。

学厨师证要多久时间能拿到工资这个问题没有一个固定的答案，因为它受到多种因素的影响，通过努力学习和实践，相信每个人都有机会成为一名优秀的厨师，并获得相应的回报。