三级厨师证是一种职业技能资格证书，它是对从事餐饮行业人员的技能水平的一种认证，三级厨师证算什么学历的人考呢？这个问题的答案是：三级厨师证并不要求特定的学历背景，只要具备一定的年龄和身体条件，且通过了相应的考试，就可以获得这个证书。

我们需要了解什么是三级厨师证，厨师职业资格证书分为一级、二级、三级三个等级，其中三级厨师证是最高级别的证书，三级厨师证的考试内容主要包括烹饪理论知识、实际操作技能以及食品安全知识等方面，通过考试的人员，将被颁发相应的三级厨师证。

哪些人可以考取三级厨师证呢？只要你热爱烹饪，愿意在这个行业中发展，并且具备一定的年龄和身体条件(一般要求年满18周岁，身体健康),都可以报名参加三级厨师证的考试，而关于学历背景的要求，实际上并没有明确的规定，在现实生活中，有很多没有高学历背景的厨师，他们通过自己的努力和实践经验，成为了技艺高超的大厨，我们可以说，三级厨师证并不算什么学历的人考。

虽然三级厨师证并不要求特定的学历背景，但这并不意味着学习成绩不好或者学历不高的人就无法在这个行业取得成功，很多成功的厨师都是通过自己的努力和坚持，不断提升自己的烹饪技能和知识水平，最终成为了业界的佼佼者，如果你对烹饪有热情，愿意付出时间和精力去学习和实践，那么即使你的学历不高，也完全有可能成为一名优秀的厨师。

三级厨师证并不算什么学历的人考，只要你具备一定的年龄和身体条件，并且对烹饪有热情和毅力，就可以报名参加考试，即使你在学业上没有取得很高的成就，也不妨碍你在烹饪这个行业取得成功，因为在烹饪这个行业中，真正重要的是你的实际技能和创新能力，而这些都是可以通过学习和实践来不断提高的。