随着年龄的增长，女性身体会发生一系列变化，这些变化可能会影响她们的生理特点和营养需求，在60岁的女性中，以下是一些值得关注的生理特点和营养需求。

1、骨密度下降：随着年龄的增长，女性的骨密度会逐渐下降，增加骨折的风险，钙和维生素D是维持骨骼健康的关键营养素，建议每天摄入1200毫克的钙和800-1000国际单位的维生素D，富含钙的食物包括奶制品、绿叶蔬菜、坚果和豆类，富含维生素D的食物包括鱼类(如三文鱼、鲑鱼和鳕鱼)、蘑菇和鸡蛋。

2、激素水平变化：随着更年期的到来，女性的激素水平会发生显著变化，特别是雌激素和孕激素，这些激素对骨密度、心血管健康和认知功能至关重要，如果激素水平下降，可以考虑使用激素替代疗法(HRT)，在使用HRT之前，请务必咨询医生以确定最适合您的治疗方案。

3、肌肉减少：随着年龄的增长，女性的肌肉质量可能会减少，导致力量下降和运动耐力减弱，为了保持肌肉健康，建议进行适度的有氧运动和抗阻性训练，保持良好的饮食习惯也有助于维持肌肉质量，富含优质蛋白质的食物包括鸡肉、鱼肉、豆腐和豆类。

4、肠道健康：随着年龄的增长，肠道健康可能会受到影响，导致消化问题和营养吸收减弱，为了保持肠道健康，建议摄入足够的纤维，如全谷物、水果、蔬菜和豆类，保持水分平衡、避免过度饮酒和定期体检也有助于维护肠道健康。

5、心血管健康：随着年龄的增长，女性患心血管疾病的风险可能会增加，为了降低心血管疾病的风险，建议保持健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动、戒烟和限制酒精摄入，定期检查血压、血脂和血糖水平也是维护心血管健康的重要措施。

6、睡眠质量：随着年龄的增长，女性可能面临睡眠障碍的问题，如失眠、夜间觉醒和早醒等，保持良好的睡眠卫生习惯，如保持规律的作息时间、创造舒适的睡眠环境和避免晚上摄入咖啡因等，有助于改善睡眠质量。

7、心理健康：随着年龄的增长，女性可能面临心理健康问题，如抑郁、焦虑和记忆力减退等，保持积极的心态、与家人和朋友保持联系以及参加社交活动等都有助于维护心理健康。

60岁女性的生理特点和营养需求因个体差异而异，在制定饮食计划时，请根据自己的身体状况和需求进行调整，如有需要，请咨询专业营养师或医生以获取个性化的建议。