女性营养学是研究女性在生理、心理和社会需求等方面所需的营养素及其摄入与利用的科学，女性由于生理特点和生活环境的不同，对营养的需求也有所差异，女性营养学的知识点主要包括以下几个方面：

1、女性的生理特点

女性在青春期、孕产期、哺乳期和更年期等特殊阶段，其生理特点和需求有显著的变化，在青春期，女性需要更多的营养素来支持生长发育；在孕产期，女性需要增加蛋白质、钙、铁等营养素的摄入，以保证胎儿和母体的健康；在哺乳期，女性需要增加乳汁的分泌，因此需要摄入更多的能量、蛋白质和钙等营养素；在更年期，女性激素水平发生变化，容易导致骨质疏松，因此需要增加钙和维生素D的摄入。

2、女性的膳食结构

女性的膳食结构应该根据其生理特点进行调整，女性的食物应该以谷物、蔬菜、水果、奶类、肉类、豆类和坚果为主，同时适量摄入脂肪、糖和盐，女性还需要注意食物中的营养素含量，如钙、铁、维生素A、C、D和E等，以满足其特殊的营养需求。

3、女性的运动与营养

运动是保持健康的重要因素，对于女性来说尤为重要，适当的运动可以提高身体素质，增强免疫力，预防疾病，运动也会影响女性的能量消耗和营养素需求，女性在制定饮食计划时，应考虑运动量和运动类型，确保摄入足够的能量和营养素。

4、女性的心理因素与营养

女性的心理状态对其健康有很大影响，压力、焦虑和抑郁等心理问题可能导致食欲不振、消化不良等问题，从而影响营养摄入，女性在面对心理压力时，应采取适当的应对措施，如进行放松训练、交流心情等，以维护良好的心理状态和营养状况。

5、女性的特殊疾病与营养

女性容易患上一些特殊的疾病，如贫血、骨质疏松、乳腺癌等，这些疾病可能与营养素的摄入不足或过量有关，了解这些疾病的特点和预防措施，以及相应的营养干预方法，对女性的健康至关重要。

6、食品安全与营养

食品安全是保障女性健康的基础，为了避免食物中毒和其他食品安全问题，女性应注意食品的选择、储存、加工和烹饪等环节，关注食品中的营养素含量，如农药残留、添加剂等，以减少对健康的潜在风险。

女性营养学涉及多个方面的知识点，包括生理特点、膳食结构、运动与营养、心理因素与营养、特殊疾病与营养以及食品安全与营养等，了解这些知识点，有助于女性更好地调整自己的饮食习惯和生活方式，保持健康。