公共营养师是一个专业的职业，需要具备丰富的知识和技能，要成为一名高级公共营养师，需要学习的书籍数量和种类也相对较多，以下是一些建议的书籍清单，供您参考：

1、《公共营养学》(Nutrition for Public Health):这是一本经典的公共营养学教材，全面介绍了公共营养的基本原理、方法和实践，作为公共营养师的基本教材，这本书是每个高级公共营养师都应该掌握的。

2、《中国居民膳食指南》：这本书是中国卫生部发布的膳食指南，详细介绍了中国居民的膳食结构、食物选择和烹饪方法，作为一名高级公共营养师，熟悉并掌握这一指南对于为公众提供个性化的膳食建议非常重要。

3、《临床营养学》：这本书主要介绍了临床营养学的基本理论和实践，包括疾病的营养干预、特殊人群的营养需求等，作为一名高级公共营养师，需要具备一定的临床营养学知识，以便在实际工作中为患者提供专业的营养建议。

4、《食品化学》：这本书主要介绍了食品的化学成分、性质和加工过程，作为一名高级公共营养师，需要了解食品的化学成分，以便为公众提供科学的膳食建议。

5、《食品安全与卫生学》：这本书主要介绍了食品安全和卫生的基本原则、方法和标准，作为一名高级公共营养师，需要关注食品安全问题，为公众提供安全、健康的膳食建议。

6、《营养与代谢疾病》：这本书主要介绍了各种代谢性疾病(如糖尿病、高血压等)的膳食干预措施和治疗方法，作为一名高级公共营养师，需要掌握这些知识，以便为患者提供有效的营养治疗方案。

7、《肥胖与体重管理》：这本书主要介绍了肥胖的原因、预防和治疗措施，作为一名高级公共营养师，需要关注肥胖问题，为公众提供科学的减重建议。

8、《特殊人群的营养需求》：这本书主要介绍了孕妇、儿童、老年人等特殊人群的营养需求和膳食指导，作为一名高级公共营养师，需要关注这些特殊人群的营养问题，为他们提供个性化的膳食建议。

9、《营养素与健康》：这本书主要介绍了各种营养素对健康的影响和作用机制，作为一名高级公共营养师，需要掌握这些知识，以便为公众提供科学的膳食建议。

10、《食疗与保健》：这本书主要介绍了食疗的方法和保健的原则，作为一名高级公共营养师，可以结合自己的专业知识，为公众提供实用的食疗和保健建议。

要成为一名高级公共营养师，需要学习的书籍数量和种类较多，以上这些书籍只是其中的一部分，建议您在实际学习过程中，根据自己的兴趣和需求，选择合适的书籍进行深入学习，还可以通过阅读专业期刊、参加学术会议等方式，不断更新自己的知识体系，提高自己的专业素养。