在惠州考取厨师证书的地方有很多，以下是一些建议和推荐的培训机构：

1、惠州市职业技术学院：该学院设有餐饮与酒店管理专业，可以报名参加相关课程学习，完成学业后可以获得厨师证书，学院有专业的教师团队和完善的教学设施，是一个不错的选择。

2、惠州市美食职业培训学校：这是一所专门从事职业技能培训的学校，提供厨师、面点师等多种职业资格证书培训，学校有丰富的教学经验，师资力量雄厚，可以帮助学员顺利通过考试。

3、惠州市烹饪协会：这是一个非营利性的行业组织，致力于推动惠州市烹饪事业的发展，协会内有多位资深厨师，可以为学员提供专业的指导和培训，协会还会定期举办各类烹饪比赛和活动，帮助学员提高技能和拓展人脉。

4、惠州市各大酒店和餐厅：许多酒店和餐厅会开设厨师培训班，供有意向学习烹饪技能的人参加，这些培训机构通常会与知名酒店和餐厅合作，教学质量有保障，学员在完成培训后还有机会在这些酒店和餐厅实习或工作，积累实际经验。

5、网络教育平台：随着互联网的普及，越来越多的线上培训机构涌现出来，网易云课堂、腾讯课堂等平台上都有专门的厨师培训课程，学员可以根据自己的时间安排和需求选择合适的课程进行学习，这种方式的优点是可以随时随地学习，不受地域限制，但需要注意的是，网络教育的质量参差不齐，需要谨慎选择。

6、书籍和视频教程：除了参加培训课程外，还可以通过阅读专业书籍和观看视频教程来学习烹饪技能，市场上有很多关于厨师培训的书籍和视频教程，涵盖了各种菜系和烹饪技巧，学员可以根据自己的兴趣和需求进行选择和学习。

在惠州考取厨师证书的地方有很多，学员可以根据自己的实际情况和需求选择合适的培训机构，在学习过程中，要保持谦虚好学的态度，多动手实践，不断提高自己的烹饪技能，还要注重食品安全和卫生知识的学习，确保自己成为一名合格的厨师。