食品卫生与营养学是研究食品的安全性、卫生状况以及对人体健康的影响的科学，随着人们生活水平的提高，对食品安全和营养健康的需求越来越高，食品卫生与营养学的研究和应用也日益受到重视，学习食品卫生与营养学需要多少时间呢？

我们需要了解食品卫生与营养学的基本概念和知识体系，食品卫生与营养学主要包括食品微生物学、食品化学、食品理化、食品加工与保藏、食品安全监管等方面的内容，要掌握这些知识，通常需要4年左右的时间，这四年的学习中，学生需要学习基础理论知识，如生物化学、生物学、化学等，同时还要学习实验技能，如微生物培养、色谱分析等，还需要学习一些专业课程，如食品添加剂、食品检测技术等，在学习过程中，学生还需要进行实习和实践，以便更好地掌握所学知识。

在完成基本的4年学业后，为了提高自己的专业素养和竞争力，很多人会选择继续深造，这时，可以选择攻读硕士或博士学位，进一步深入研究食品卫生与营养学的某个领域，攻读硕士或博士学位通常需要2-3年的时间，具体取决于个人的基础和研究方向，在这段时间里，学生需要进行更加深入的研究，撰写论文，并参加学术交流活动，通过这一过程，可以使自己的专业知识更加丰富和完善。

除了正规的教育体系外，还有很多途径可以帮助我们学习和了解食品卫生与营养学的知识，可以通过阅读专业书籍、参加培训课程、观看在线教育视频等方式来提高自己的专业素养，这些途径可以帮助我们在较短的时间内快速掌握一定的食品卫生与营养学知识，但要想真正成为这个领域的专家，还是需要经过系统的学习和实践。

学习食品卫生与营养学通常需要4-6年的时间，在这个过程中，我们需要学习基本的理论知识和实验技能，同时还要进行实习和实践，以便更好地掌握所学知识，为了提高自己的专业素养和竞争力，很多人还会选择继续深造，通过不断学习和实践，我们可以成为食品卫生与营养学领域的专家，为保障人们的食品安全和健康做出贡献。