在回答您的问题之前，我们需要先了解一下您所在的国家或地区以及相关的法律法规，因为不同国家和地区的政策和规定可能会有所不同，在此，我将以中国为例，为您提供一些关于厨师证能否当兵以及如何办理的信息。

拥有厨师职业资格证书的人员是可以参军的，根据《中华人民共和国兵役法》规定，年满18周岁的公民有义务服兵役，根据《中国人民解放军兵员征集条例》规定，具有一定职业技能的人员可以优先征集入伍，拥有厨师职业资格证书的人员在符合其他条件的前提下，是可以参军的。

如何办理厨师证呢？厨师职业资格证书分为三个等级：初级、中级和高级，办理厨师证的具体流程如下：

1、报名参加培训：您需要在当地的职业技能培训机构报名参加厨师培训课程，这些课程通常包括理论学习和实践操作两部分，以确保学员具备一定的厨艺水平。

2、通过考试：在完成培训课程后，您需要参加由当地职业技能鉴定中心组织的厨师职业技能鉴定考试，考试内容包括烹饪技巧、食品安全知识、卫生规范等方面，只有通过考试，您才能获得厨师职业资格证书。

3、领取证书：考试合格后，您可以到当地的职业技能鉴定中心领取厨师职业资格证书，证书分为初级、中级和高级三个等级，您可以根据自己的实际水平选择合适的证书。

4、享受优惠政策：拥有厨师职业资格证书的人员在参军时可以享受一定的优惠政策，在征兵过程中，具有一定职业技能的人员可以优先征集入伍；在军队中，厨师人员可以担任炊事班班长等职务，发挥自己的专长。

需要注意的是，办理厨师证的过程可能因地区而异，具体流程请参考当地职业技能鉴定中心的规定，除了厨师职业资格证书外，参军还需要满足其他条件，如年龄、身体条件等，在办理厨师证的同时，您还需要关注其他方面的要求，确保自己符合参军的条件。

在中国，拥有厨师职业资格证书的人员是可以参军的，办理厨师证的过程包括报名参加培训、通过考试、领取证书等步骤，拥有厨师职业资格证书的人员在参军时可以享受一定的优惠政策，希望以上信息对您有所帮助，如有其他问题，请随时提问。