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学营养需要什么文凭和学历？
营养学是一门研究人体所需营养物质的摄入、利用和代谢过程，以及如何通过饮食调整来预防和治疗疾病的学科，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康，对营养学的需求也日益增加，想要从事营养学相关工作，需要具备哪些文凭和学历呢？
本科阶段
1、食品科学与工程专业：食品科学与工程专业是培养具有食品科学与工程技术、食品生物技术、食品质量与安全等方面的基本理论和实践能力，能在食品生产、加工、检测、研发、管理等领域从事科学研究、技术开发、工程设计、生产经营和管理工作的高级工程技术人才。
2、生物科学专业：生物科学专业是研究生命现象和生命活动规律的自然科学，生物科学专业的毕业生可以在医药、农业、环保等领域从事研究、教学、管理等工作。
3、医学专业：医学专业是培养具有基本医学理论、基本临床技能和基本公共卫生知识，能在医疗卫生单位从事临床、预防、保健、康复等工作的高级专门人才。
硕士阶段
1、食品科学与工程专业：在硕士阶段，食品科学与工程专业的学生可以进一步深入学习食品科学与工程技术、食品生物技术、食品质量与安全等方面的理论知识和实践技能，为从事科研、教学、管理等工作打下坚实的基础。
2、生物科学专业：在硕士阶段，生物科学专业的学生可以继续深入学习生命科学的理论知识和实验技能，为从事医药、农业、环保等领域的研究和工作做好准备。
3、医学专业：在硕士阶段，医学专业的学生可以进一步提高自己的临床技能和公共卫生知识，为成为一名优秀的医生或卫生工作者奠定基础。
博士阶段
1、食品科学与工程专业：在博士阶段，食品科学与工程专业的学生可以深入研究食品科学与工程技术、食品生物技术、食品质量与安全等方面的前沿理论和应用技术，为从事科研工作做出更大的贡献。
2、生物科学专业：在博士阶段，生物科学专业的学生可以继续深入研究生命科学的理论知识和实验技能，为成为一名优秀的生物学家或生物技术专家奠定基础。
3、医学专业：在博士阶段，医学专业的学生可以进一步提高自己的临床技能和公共卫生知识，为成为一名优秀的医生或卫生管理者提供有力的支持。
想要从事营养学相关工作，首先需要具备一定的生物学、化学、物理学等基础知识，然后通过本科、硕士和博士阶段的学习和实践，不断提高自己的综合素质和专业能力，在这个过程中，取得相关的文凭和学历无疑是一个重要的保障，实际操作经验和不断更新的知识体系也是衡量一个人是否具备从事营养学工作能力的重要标准。