在东莞考取厨师证，可以选择一些具有较高声誉和教学质量的培训机构进行学习，以下是一些建议的培训机构：

1、东莞市美食职业培训学校：这是一所具有多年教学经验的职业培训学校，拥有一支专业的教师队伍，学校提供多种厨师专业课程，包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等，课程内容丰富，实践操作性强，学校还会定期组织学员参加各类烹饪比赛，提高学员的实际操作能力和比赛经验。

2、东莞市餐饮职业技术学校：这是一所以培养餐饮人才为主的职业技术学校，拥有一流的教学设施和师资力量，学校开设了厨师专业、面点专业等多个专业课程，课程设置合理，理论与实践相结合，能够全面提升学员的专业技能，学校还会为学员提供实习实训机会，帮助学员更好地融入餐饮行业。

3、东莞市烹饪协会：这是一个专门从事烹饪培训和交流的行业协会，拥有一批业内知名的烹饪大师，协会会定期举办各类烹饪培训班和讲座，邀请业内专家为大家分享烹饪技巧和心得，对于想要提升自己厨艺水平的厨师来说，参加这样的培训活动是非常有益的。

4、东莞市家庭厨艺培训中心：这是一家专注于家庭厨艺培训的机构，课程内容涵盖了家常菜、烘焙、饮品等多个方面，学校的教练都是具有丰富厨艺经验的厨师，能够针对学员的不同需求进行个性化教学，学校还会定期组织学员参加各类家庭厨艺比赛，激发学员的学习热情。

5、东莞市美食在线教育平台：这是一个线上教育平台，提供丰富的厨师培训课程资源，学员可以根据自己的需求选择合适的课程进行学习，随时随地都能进行学习，平台还会定期举办线上互动活动，让学员与其他学员和老师进行交流，提高学习效果。

在东莞考取厨师证，可以选择以上提到的培训机构进行学习，考生还可以根据自己的实际情况和需求，选择其他适合自己的培训机构，在选择培训机构时，要注意查看其师资力量、教学质量、课程设置等方面的信息，以确保自己能够获得高质量的培训服务，考生还要注重实践操作能力的培养，多参加实际操作训练，才能更好地掌握厨师技能。