随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，营养学专业逐渐受到了广泛关注，越来越多的大学开始开设营养学专业，为社会培养更多的营养学人才，本文将介绍一些中国开设营养学专业的大学，以及这些学校的特色和优势。

我们来看一下北京师范大学，北京师范大学是中国著名的高等学府之一，其食品科学与营养工程学院是国内最早设立的食品科学与工程类专业之一，学院拥有一支实力雄厚的师资队伍，包括多名享受国务院政府特殊津贴的专家，学院的主要研究方向包括食品化学、食品微生物学、食品加工技术、食品安全与卫生等，学院还与国内外多个知名企业和研究机构建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

上海交通大学也是中国开设营养学专业的一所著名高校，该校医学院附属瑞金医院预防医学科设有营养与食品卫生教研室，负责培养具有扎实的基础理论和实践能力的应用型营养学人才，教研室的课程设置涵盖了营养学基础、临床营养、食品卫生与安全等方面的内容，教研室还与多家医院和企业合作，开展临床营养咨询和科研项目，为学生提供了良好的实践环境。

南京农业大学是中国另一所著名的开设营养学专业的高校，该校生命科学学院设有营养生物学系，主要培养具有较高综合素质和创新能力的营养生物学专门人才，系内的课程设置涵盖了动物营养学、植物营养学、微生物营养学等多个方向，系还与多家企事业单位建立了产学研合作关系，为学生提供了丰富的实践和就业机会。

还有一些其他大学也开设了营养学专业，如华东理工大学、华中科技大学、东北农业大学等，这些学校的营养学专业都具有一定的特色和优势，为学生提供了全面系统的营养学知识体系和实践技能培训。

随着人们对健康的关注度不断提高，营养学专业在中国的需求越来越大，越来越多的大学开始开设这一专业，为社会培养更多的营养学人才，这些学校的营养学专业不仅具备扎实的理论基础，还注重实践教学和科研创新，为学生提供了良好的学习和发展平台，希望未来能有更多的优秀人才投身于营养学事业，为人类的健康做出更大的贡献。