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营养师是专门研究人体所需营养素的摄入、消化、吸收和利用，以及如何通过饮食调整来预防和治疗疾病，保持身体健康的专业人士，随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也在不断增加，营养师这一职业逐渐受到了广泛关注，想要成为一名营养师，需要学习哪些专业呢？本文将从专科和本科两个方面进行介绍。
专科
1、食品科学与营养学
食品科学与营养学专业是培养具备食品科学与营养学基本理论、知识和技能的专业人才，主要课程包括食品化学、食品微生物学、食品加工与保藏、营养学原理等，毕业后可以从事食品生产、加工、检验、研发等方面的工作，也可以在医院、学校、企事业单位等从事营养保健、食品安全、公共卫生等方面的工作。
2、中药学
中药学专业是培养具备中药学基本理论、知识和技能的专业人才，主要课程包括中药鉴定、中药制剂、中药药理、中药资源与开发等，毕业后可以从事中成药、保健品、中药饮片等产品的研发、生产、销售等工作，也可以在医院、中医诊所等从事中药治疗、养生保健等方面的工作。
3、康复治疗学
康复治疗学专业是培养具备康复治疗基本理论、知识和技能的专业人才，主要课程包括康复医学概论、康复物理治疗、康复作业治疗、康复语言治疗等，毕业后可以从事康复医疗机构、社区卫生服务中心等单位的康复治疗工作，为患者提供康复护理和康复指导服务。
本科
1、食品科学与工程
食品科学与工程专业是培养具备食品科学与工程基本理论、知识和技能的专业人才，主要课程包括食品化学、食品微生物学、食品加工与保藏、食品分析等，毕业后可以从事食品生产、加工、检验、研发等方面的工作，也可以在医院、学校、企事业单位等从事营养保健、食品安全、公共卫生等方面的工作。
2、营养与食品卫生学
营养与食品卫生学专业是培养具备营养与食品卫生学基本理论、知识和技能的专业人才，主要课程包括营养学原理、食品化学、食品微生物学、食品安全与卫生等，毕业后可以从事营养保健、食品安全监管、公共卫生等方面的工作。
3、临床医学
临床医学专业是培养具备基本医学理论和临床基本技能的专业人才，主要课程包括生物化学、生理学、病理学、药理学等，毕业后可以从事医疗、教学和科研工作，也可以选择继续深造，攻读硕士或博士学位。
4、中医学
中医学专业是培养具备中医学基本理论、知识和技能的专业人才，主要课程包括中医基础理论、中医诊断学、中医内科学、中医外科学等，毕业后可以从事中医诊疗、中药研发、养生保健等方面的工作。
想要成为一名营养师，可以根据自己的兴趣和特长选择相应的专业进行学习，无论是专科还是本科，都需要掌握扎实的理论知识和实践技能，关注行业发展动态，不断提升自己的综合素质，才能在这个领域取得成功。